本日は休息日なり

2018.07.15 Sunday

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    何も予定のない日曜日

     

     

     

    こんな日はお宝デー

     

     

     

    昨日の暑さで少々疲労気味

     

     

     

    ゆっくり自宅で寛ぎましょう

     

     

     

    心地よい時間です

     

     

     

    今朝ほど届いたトウモロコシ

     

     

     

     

     

    先ずは

     

     

    塩茹でして 戴きました

     

     

     

     

    最高に美味しい\(^o^)/

     

     

     

    直ぐに使わない分は

     

     

     

    実を削ぎ落としジップロックで冷凍保存

     

     

     

    いつでも簡単に使えるので

     

     

     

    コレが一番かな

     

     

     

     

     

    かき揚げ・トウモロコシご飯・コーンスープ

     

     

     

    e t c

     

     

     

    ワクワクしますね(^O^)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    北軽井沢からのお届け物

    2018.07.15 Sunday

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      今年もまた

       

       

       

       

      nonの47年来の親友araからの

       

       

       

      思い掛けないお届け物

       

       

       

       

      東京に自宅のある彼女ですが

       

       

       

       

      軽井沢の別荘で2匹のワンコと旦那様と

       

       

       


      半分以上は過ごしています

       

       

       

       

      この酷暑の東京を離れ羨ましいことですね

       

       

       

       

      届いたトウモロコシとキャベツ

       

       

       

       

       

      高原のお野菜は美味しいのよね〜

       

       

       

       

       

      早速、今夜の晩御飯にいただきます

       

       

       

      友よ

       

       

       

      あ り が と う

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      7月14日、酷暑の中のお出かけ

      2018.07.14 Saturday

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        今日の暑さといったら

         

         

         

        今迄経験したことのないような・・・

         

         

         

         

        都心は35度だったそうな

         

         

         

        そんな中

         

         

         

        近場の池袋東武スパイスの14F

         

         

         

        ビキニ・メディで友達とランチ

        (土日の東武スパイスはお席の予約は必須)

         

         

        前 菜

         

         

         

        魚介のアヒージョ

         

         

         

         

        数日前からずっと食べたかったパエリア

         

         

         

        念願の魚介のパエリア

         

         

         

         

        お喋りに夢中になり

         

        気付いた時にはブイヤベースは食べてしまい

        画像はなく

        パエリアも半分になってしまい・・・(-_-;)

         

         

         

        デザート&珈琲

         

         

         

         

        食後は西武池袋線で東長崎にある

         

         

         

         

        小鹿田焼きソノモノさんへ

         

         

         

         

        小鹿田焼きの器が豊富に揃っていますよ

         

        http://www.sonomono.net/

         

         

         

         

        以前、購入してお気に入りだったお皿を

         

         

        割ってしまっていたので

         

         

         

        それと同じ物を先ずは購入

         

         

         

         

        その後、同じ池袋線沿線の大泉学園にある

         

         

         

        本日の友達☆ちゃんお勧めのショップへ

         

         

         

         

        暑い中を20分程歩いたでしょうか・・・

         

         

         

        nonは何度も何度も『まだ着かないの?』と 

         

         

         

         

        やっと到着したそのお店は

         

         

         

        とても涼し気な、センス抜群のSHOPでした

         

         

         

         

        カフェではないのですが

         

         

         

        ドリンクも戴けるのですよ

         

         

         

        先ずは

         

         

         

        麦茶をサービスで出して下さいました

         

         

         

        二人とも一揆飲み

         

        (こんなに美味しい麦茶を飲ん事がない!!!)

         

         

         

        心に沁み入るとはこういうこと

         

         

         

         

        そして、ジンジャーエールをオーダー

         

         

         

         

         

        このジンジャーエールもまた格別

         

         

         

        レモンをギュッと絞って入れて下さり

         

         

         

         

        暑さで炎上しきった体には

         

         

         

        救いの女神となりました

         

         

         

         

        ドリンクは300円で戴けます

        (驚きの価格です)

         

         

         

        センスの良い店内

         

         

         

         

        居心地の良いとっても素敵なお店でした

         

         

         

         

         

        1時間近くお喋りして

         

         

         

        元気が蘇った二人

         

         

         

        帰りの道中は不思議な程 短く感じました

         

         

         

         

         

        帰宅し購入したお皿を並べてみる瞬間の

         

         

         

         

        トキメキ。。。最高ですよね

         

         

         

         

        柄違いの24センチのお皿2枚と

        おろし機能付きの豆皿

         

         

         

        本当は小鹿田焼きのすり鉢が欲しかった

         

         

         

         

        サイズ・形・色

         

         

         

        今回はピンと来る物がなかった

         

         

         

         

        いつか出会えるといいな・・・

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        懐かしき 都営三田線で日比谷

        2018.07.13 Friday

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          自宅から都営三田線の板橋本町駅まで

           

           

           

           

          モーレツに暑い中を徒歩25分

           

           

           

           

          銀行など、幾つかの用事を済ませ

           

           

           

           

          ふ  と

           

           

           

           

          日比谷まで足を延ばしてみたくなった

           

           

           

           

           

          かれこれ18年ほど前まで

           

           

           

          毎日通勤に利用していた都営三田線

           

           

           

           

          あの頃が蘇ります

           

           

           

           

          先ずは

           

           

           

           

          3月にオープンしてからまだ行った事のない

           

           

           

           

          ミッドタウンHIBIYAを目指し

           

           

           

           

          20分程で到着

           

           

           

          今日は朝から忙しく、お昼を食べ損ね

           

           

           

          14時過ぎのランチ

           

           

           

          2Fはバル風のとても賑やかな雰囲気

           

           

           

           

          コに即決

           

           

           

           

          ベトナム料理のCYCLO

           

           

           

           

          鶏肉のフォーのセット

           

           

           

           

           

           

           

          しっかりレモンを絞って

           

           

           

          優しい味にホッと一息

           

           

           

           

          ミッドタウンそのものは

           

           

           

          あまり、散策はしていないが

           

           

           

           

          シアター施設は充実しているものの

           

           

           

           

          フツーの複合商業施設な印象

           

           

           

          そもそも、この日のnonの目的は

           

           

           

          懐かしの日比谷散策だったので

           

           

           

          昔、よ〜〜〜く通った

           

           

           

           

          東京宝塚劇場

           

           

           

          出待ち&入待ち

           

           

          小さな娘達を連れてよくやった(;^_^A 

           

           

           

          劇場の周辺は友の会のファンなどで

           

           

           

          もの凄い人数

           

           

           

          みんなお行儀が良かったものです

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          18年程前にnonが勤務していた

           

           

           

           

          S銀行の場所にミッドタウン日比谷はあります

           

           

           

           

          すっかり変わってしまって・・・

           

           

           

           

          何だか寂しい(-"-)

           

           

           

           

          毎日昼休みにお仕事仲間とお散歩した

           

           

           

           

          日比谷公園

           

           

           

           

          4年程勤務していたので想い出はいっぱい

           

           

           

           

          宝塚ファン時代からずっと通い続けた

           

           

           

          日比谷シャンテ

           

           

           

          あ〜〜〜懐かしや!!!

           

           

           

           

          そして

           

           

           

           

          よ〜〜〜く通ったカフェ

           

           

           

          日比谷シャンテ内にある

           

           

           

           

          CHAYAマクロビ

           

           

           

           

           

          こちらはありました〜〜〜\(^o^)/

           

           

           

           

           

           

           

           

          とっても懐かしい

           

           

           

          少しだけ場所移動はしたものの

           

           

           

           

          頑張って営業してくれていましたよ♪

           

           

           

           

           

           

          暑い日でしたが

           

           

           

          胃に優しいハーブティーのホットで・・・

           

           

           

          お陰で

           

           

           

           

          汗だくヘトヘトだった体は復活

           

           

           

           

           

          ゆっくりと幸せな時間

           

           

           

           

          いいですね

           

           

           

           

          気ままなお出掛けは

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          会社で簡単ランチ

          2018.07.12 Thursday

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            西日本豪雨で被災された地域の方々は

             

             

             

            連日のこの猛暑の中本当に辛い日々を

             

             

             

             

            過ごされていらっしゃいますよね

             

             

             

            そして、無情にも日々暑さは更新を続けています

             

             

             

             

             

            猛暑の為命に関わるような異常高温注意報

             

             

             

             

            何とか早く落ち着いて欲しいものです

             

             

             

             

            東京で生活していて

             

             

             

             

            まして、涼しいオフィスで日中を

             

             

             

            過ごせている身でありながら

             

             

             

            暑い!暑い!などとボヤいては

             

             

             

            いられませんね。。。

             

             

             

             

             

             

            本日のランチ

             

             

             

             

            お醤油味の焼うどん

             

             

             

             

            ソースは使わず醤油味なのであっさり

             

            超簡単でかなり美味しい

             

             

                                   

                      材料

                      うどん   2玉

                      キャベツ  2枚

                      椎茸    2個

                      人参    5センチ程

                      牛肉or豚肉 100g

                                          長ネギ   10センチ

                      玉ねぎ   1/2個

                      

                      調味料

                      醤油    小さじ 2

                                         みりん   小さじ 1

                      塩     小さじ 1/2

                                         酒     小さじ 1

                      かつお節  適量

             

             

                      * フライパンに油をひき肉・野菜を炒める

                      * うどんを入れて更に炒める

                      * 調味料を入れる

                      * 器に盛りかつお節をかける

             

             

                      

             

                      

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            7月8日 日曜日

            2018.07.08 Sunday

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              朝から蒸し暑つぅーーーー‼‼

               

               

               

              おはようございます

               

               

               

               

              昨日は七夕だったんですね。。。

               

               

               

               

              長女からこんな画像が届き

               

               

              意味不明!!!

               


               

               

               

              結局、コレは笹に飾り付けた願いごと

               

               

               

              だったそうです・・・(笑)

               

               

               

               

              秋の芋掘り遠足で頑張ってもらいましょう

               

               

              蓮くん

               

              さつま芋料理は任せてねっ💛

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              今朝も変わらず遅めのモーニング

               

               

               

              そして

               

               

               

              いつからか恒例化している

               

               

               

              土日の朝は二人で朝食の支度‼(笑)

               

               

               

               

              狭いキッチンで笑っちゃいますが

               

               

               

              頑張っております

               

               

               

              豚もおだてりゃ・・・方式で

               

               

               

               

              細かい部分は見ない‼見ない‼

               

               

               

              と、いう訳で

               

               

               

               

              我が家の朝食は

               

               

               

               

              二人で合作なのです

               

               

               

               

               

               

              とってもボリューミーなサラダ

               

               

               

              パンプキンベーグル

               

               

               

               

              今朝もご馳走様でした

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              鰯のフライ

              2018.07.07 Saturday

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                今夜は鯵フライが食べたいね〜

                 

                 

                 

                と、意見が一致したところで

                 

                 

                 

                 

                近くのスーパーの魚屋さんへ

                 

                 

                 

                 

                鯵のお値段が・・・・お高い(-_-;)

                 

                 

                 

                 

                顔馴染みのお兄さんが

                 

                 

                 

                西の方の豪雨の影響で

                 

                 

                 

                今は鯵が不漁の為

                 

                 

                 

                『鰯を買った方がいいよ!!!』

                 

                 

                 

                 

                鰯の方が断然お安いし美味しいそうだ

                 

                 

                 

                 

                そんな訳で鰯を購入

                 

                 

                 

                 

                鰯の方が鯵より脂っぽいイメージ

                 

                 

                なので

                 

                 

                 

                半分は梅紫蘇揚げにしてみました

                 

                 

                 

                梅紫蘇揚げ&シンプルなフライ

                 

                 

                 

                 

                レモン果汁をたっぷり掛けて

                 

                (nonはフライの場合、果汁のみ使用)

                 

                 

                 

                 

                 

                夫の第一声

                 

                 

                 

                 

                うーーーーん、美味しい!

                 

                 

                 

                大絶賛だったのです

                 

                 

                 

                鯵フライよりコクがありいいかも〜〜〜

                 

                 

                 

                 

                そして、

                 

                 

                 

                 

                梅紫蘇巻きで揚げたフライ

                 

                 

                 

                こちらの方が力作だったのですが

                 

                 

                 

                 

                シンプルな鰯フライの方が

                 

                 

                 

                 

                カリカリしてダントツ旨し!!!

                 

                 

                 

                 

                梅紫蘇巻きは巻いて厚みが出ているので

                 

                 

                 

                 

                揚げ時間も倍以上掛かります

                 

                 

                 

                 

                身がふわっふわっとし衣はカラットして

                 

                 

                 

                梅の酸味も効いていて

                 

                 

                 

                 

                絶対にこちらの方に

                 

                 

                 

                 

                軍配が上がると思っていたのに・・・

                 

                 

                 

                 

                フライはふわふわ感ではなく

                 

                 

                 

                 

                 

                カリカリ・サクサク感が決めてだねっ!!

                 

                 

                 

                 

                っと、意見が一致

                 

                 

                 

                 

                梅紫蘇揚げにするのなら

                 

                 

                 

                 

                長さを半分にして

                 

                 

                 

                 

                短時間で火が通る形状にすればOKかも〜〜

                 

                 

                 

                 

                 

                機会があったらやってみよう。。。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                ご近所散策

                2018.07.06 Friday

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                  この日はチョッと時間があったので

                   

                   

                   

                   

                  久し振りに目的のない

                   

                   

                   

                   

                  ご近所散策をしてみました

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  ご近所にベーグルカフェが出来ていました

                   

                   

                   

                   

                   

                  たまに、ご近所散策もいいものです(^_-)-☆

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  ベーグルサンドを食べたかったのですが

                   

                   

                   

                   

                   

                  今にも雨が降り出しそうだったので

                   

                   

                   

                   

                   

                  ベーグルはお持ち帰りにしました

                   

                   

                   

                   

                   

                  夫はベーグルが嫌いです!!!

                   

                   

                   

                   

                  何故か男性はベーグルやスコーンを

                   

                   

                   

                  食べませんよね・・・・😢

                   

                   

                   

                   

                  早歩きしながら

                   

                   

                   

                   

                  大急ぎで帰宅💦

                   

                   

                   

                   

                  案の定大雨が降り出し

                   

                   

                   

                   

                  セーフでした(;^_^A

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  味噌煮込みうどんが無性に食べたくなり

                   

                   

                   

                   

                  冷凍庫の冷凍うどんを利用

                   

                   

                   

                   

                  名古屋の味噌煮込み風に作りたかったのですが

                   

                   

                   

                   

                  赤だしの味噌がなかったので

                   

                   

                   

                   

                  5年物と2年物の手前味噌で

                   

                   

                   

                  味噌は5年も経つと真っ黒に熟成(左)

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  各大さじ2づつ

                   

                  茅乃舎の出汁・みりん大2・酒大2

                   

                  お味はシンプル

                   

                   

                   

                   

                   

                  一味唐辛子をプラスすると

                   

                   

                  格段にお味はアップします

                   

                   

                   

                   

                  美味しい味噌煮込みうどんでした

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  京都 かわ瀬の玉子サンド

                  2018.07.04 Wednesday

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                    池袋東武のB2にて

                     

                     

                     

                    厚々焼きの子サンドが

                     

                     

                     

                     

                    陳列されているのを発見

                     

                     

                     

                     

                     

                    京都川瀬の

                     

                     

                     

                    だし巻き玉子サンド

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    麻布十番にある『天のや』さんの

                     

                     

                     

                    玉子サンドを思わせる外観に惹かれ

                     

                     

                     

                    購入してみました

                     

                     

                     

                     

                    お値段は『天のや』さんの半分

                     

                     

                     

                     

                    本日のランチに戴いてみました

                     

                     

                     

                     


                    メニューは 揚げ茄子と魚久の粕漬

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    お出汁の効いた玉子焼きでしたが

                     

                     

                     

                    インパクトがなく期待外れ

                     

                     

                     

                    和風の献立には違和感はなかったものの

                     

                     

                     

                     

                    『天のや』さんの

                     

                     

                     

                     

                    玉子サンドが食べたくなりました

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    深夜のサッカー観戦

                    2018.07.03 Tuesday

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                      サッカーが午前3:00キックオフ

                       

                       

                       

                      という事だったので

                       

                       

                       

                       

                      昨夜は10時半頃に就寝でしたが

                       

                       

                       

                       

                      何だか熟睡出来ないままの

                       

                       

                       

                       

                      TV観戦となりました

                       

                       

                       

                       

                      惜しくも負けてしまいましたが

                       

                       

                       

                       

                      素晴らしい戦い振りでしたね

                       

                       

                       

                       

                      サッカーファンが増えたことでしょう

                       

                       

                       

                      二時間程眠り、出社しましたが

                       

                       

                       

                      とっても眠いです(=_=)

                       

                       

                       

                      集中力がかなり低下しています

                       

                       

                       

                      本日のランチは

                       

                       

                       

                      お中元で戴いたマンゴーが

                       

                       

                       

                      メインディッシュ☆彡

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      丁度食べ頃💛 とっても美味しい

                       

                      マンゴーでした

                       

                       

                       

                       

                       

                      焼きビーフンとマンゴーのランチ

                       

                       

                       

                       

                      午後からは来客もあり

                       

                       

                       

                      結構、忙しい一日になりそう

                       

                       

                       

                      今夜は早く寝よう